2005年11月26日

アボカド

アボドじゃなくてアボドよん。
でも、ついついアボガドって言っちゃいます。
最近のマイブームはアボカドなのです。
前から好きで食べてますが、最近は週に3日は食べてまする。
そして、同じく最近のマイブームはシソでして。
こちらも、週に3日ほど、1回につき1束10枚食べておりまする。
これらをどうやって食べているのか。
えーっと、

①アボカドの種とって皮むいて食べやすい大きさに切ります。
②シソを千切りにします。
③①と②を軽く混ぜ合わせて市販のクリーミー胡麻ドレをかけます。
以上。

料理とは呼べません。
でも、うまいです。
でも、美容によいです。
でも、鼻炎に効きます。

しかし、未だアボカドの見極めにイマイチ自信が持てない私。
熟成させすぎちゃったり、その逆でちと固い状態で食べちゃったり。
うーむ、実践あるのみ。

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